Significado:
«A granel» tiene dos significados principales:
- Sin envasar o empaquetar: Se refiere a productos que se venden sueltos, no empaquetados, y generalmente en grandes cantidades. Esta expresión es común en el contexto de ventas al por mayor.
- En abundancia: También se utiliza para describir la presencia de algo en gran cantidad o abundancia.
Ejemplos:
- En esa bodega venden vino y licores a granel.
- Este año en la Feria del Libro había libros de cocina a granel, por todas partes.
Origen:
El término «granel» entra en nuestra lengua a partir del catalán «granell», que significa ‘grano menudo’. Tradicionalmente, los cereales, especialmente el trigo, se vendían y aún se venden en grandes cantidades. Este método de venta ha llevado a que «a granel» se asocie con la venta en grandes cantidades y sin empaquetar.
Relación con otros términos:
- Al por mayor: Se refiere a la venta de bienes en grandes cantidades, generalmente a minoristas.
- Al detalle: En contraposición, se refiere a la venta de bienes en pequeñas cantidades directamente al consumidor final.




